divendres, 3 de juliol del 2009


Una imattge d'una dona asseguda a taula, i una paella en primer pla. Podríem concloure que la mirada de la dona evidència la satisfacció per la feina ben feta: ¨Això és una bona paella, espero el vostre reconeixement¨. Ho reconec, és la millor paella que he menjat en anys, però, en arribar a aquest punt no puc amagar que la paella és obra meva, si bé, amb la col·laboració d'aquesta dona satisfeta, que m'ha preparat tot els materials que acompanyen l'arròs: ha netejat i trossejat la sípia, ha tallat les barbes de les gambes, ha preparat la picada i el tomàquet pel sofregit... Si més no la paella és obra meva. I això que vol dir?, dons vol dir exactament encendre el foc, avocar l'aigua i... res més.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Seguidors

Dades personals

La meva foto
Vaig nèixer a la Barceloneta, escola primaria i l'oblligació de treballar quan hauria d'haver estudiat el batxillerat. Vaig aprobar l'examen desl 25 anys i vaig fer estudis de dret que no vaig acabar. Vaig ser sindicalista al Baix Llobregat fins arribar a ser el responsable d'Organització de la comarca. Amb uns companys vam crear una empresa cooperativa de serveis en la que vaig treballar molts anys. En la actualitat sóc pensionista